اخبار صنعت
-
5 ویژگی یخچال های درب فرانسوی
ما از روزهای دفن غذا در برف برای سرد نگه داشتن آن، یا تحویل یخ در گاریهای اسبکشی فقط برای اینکه گوشت چند روز بیشتر دوام بیاورد، راه زیادی را طی کردهایم.حتی «جعبههای یخ» اواخر قرن نوزدهم و اوایل قرن بیستم با ابزارهای راحت بسیار فاصله دارند.ادامه مطلب -
چه کسی یخچال را اختراع کرد؟
تبرید فرآیند ایجاد شرایط خنک کننده با حذف گرما است.بیشتر برای حفظ مواد غذایی و سایر اقلام فاسد شدنی استفاده می شود و از بیماری های ناشی از غذا جلوگیری می کند.این کار به این دلیل است که رشد باکتری ها در دمای پایین تر کند می شود ...ادامه مطلب -
انرژی یخچال و شرکت ما
یخچال یک سیستم باز است که گرما را از یک فضای بسته به یک منطقه گرمتر، معمولا یک آشپزخانه یا اتاق دیگر دفع می کند.با دفع گرما از این ناحیه، دمای آن کاهش مییابد و اجازه میدهد غذا و سایر اقلام در دمای خنک باقی بمانند.یخچال و فریزر ap ...ادامه مطلب